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  词对"发酵条件" "fermentable condition"来自以下论文
论文关键词词对:大豆异黄酮 soy isoflavone;糖苷转化酶 soy isoflavone glycosidase;纳豆菌 bacillus natto;发酵条件 fermentable condition;
——来源文献(篇名:发酵罐制备大豆异黄酮糖苷转化酶(β-糖苷酶)条件的研究 刊名:大豆通报 作者:孙丽艳;崔洪斌;赵琪; 出版年:2006)
    
类别频次
一般化学工业4

 
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